
Riesling Grand Cru Steinert
Domaine Rieflé
Vignoble de production : Alsace
Appellation : Alsace Grand Cru
Terroir : Steinert
Cépage : 100% Riesling
Producteur : Domaine Rieflé
Millésime : 2018
Contenance : 75 Cl
Alcool : 13%
Commentaire du producteur:
Ce Grand Cru Steinert Riesling 2016 s'ouvre sur des senteurs florales et citronnées mais aussi de fruits jaunes à noyau avec une touche de miel et de caramel. Vin sec, très minéral et bien structuré présente un bon potentiel de garde. Il accompagnera idéalement les plats nécessitant un vin sec mais puissant. C'est le cas des poissons nobles, sole, bar, saint-pierre, bien apprêtés (sauce citronnée au beurre blanc) ou du homard.