Chablis Grand Cru Les Blanchots 2018

Vignoble de production : Bourgogne

Appellation : Chablis

Classement : Grand cru

Climat : Blanchots

Elevage : En fût de chêne (25%) & cuves -10 mois, Elevage final en cuve inox (100%)-6 mois sur lies fines.

Cépage : 100% Chardonnay

Producteur : Domaine Long-Depaquit

Millésime : 2018

Contenance : 75 Cl

Commentaires par le producteur:

Ce "Vaudésirs" offre tout d’abord un nez d’agrumes et de fleurs délicates (muguet, camomille). On ressent en bouche une acidité présente mais sans excès, faisant de ce vin un représentant typique d’un Grand Cru de Chablis : minéral et tendu à la fois.