Pinot Blanc Terrasse 2020

Appellation: Alsace

Cépage: Pinot Blanc

Producteur: Domaine Wehrlé

Elevage: 6 mois en cuve

Millésime: 2020

Contenance: 75 Cl

Alcool: 12,8%

Sucres (g/l): 4 g/l

Acidité totale: 5,9 g/l

Commentaire du producteur:

Provenant de 2 parcelles Mulhacker et Kammerhof, il est principalement constitué d'Auxerrois (80%). La maturité des raisins dorés de l'Auxerrois apporte le fruit et l'ampleur en bouche alors que le pinot blanc donne de la fraicheur de la vivacité et une pointe d'agrumes. Un vin souvent apprécié pour son coté printanier (poire, noisette fraiche, fleurs blanches), il sera à l'aise sur de nombreux mets.

Accompagnement: Apéritif, Charcuterie, hors d’œuvres, tapas, salades composées.